Johannishöhe Bio Kürbis Saatgut Ute Indian

Das Kürbis Saatgut “Ute Indian” ist eine faszinierende Wahl für Gartenliebhaber, die Interesse an alten und dekorativen Sorten haben. Dieses Kürbis-Saatgut stammt von einer Sorte, die traditionell vom Ute-Stamm in Amerika angebaut wurde und zeichnet sich durch seine große, grau-blaue Bischofsmützen-ähnliche Fruchtform aus. Die Früchte erreichen einen Durchmesser von etwa 20-25 cm und bieten neben ihrem hohen Dekorationswert auch ein schmackhaftes, orangegelbes Fruchtfleisch, das in der Küche vielseitig verwendbar ist. Auch die Schale kann mitgegessen werden. Das Kürbis-Saatgut gehört zur Art Cucurbita maxima und benötigt eine Reifezeit von ungefähr 90 Tagen. Es rankt normal stark und gedeiht am besten auf warmen, durchlässigen Böden. Eine Besonderheit dieses Kürbis-Saatguts ist die Empfehlung, jedem Kürbis etwa 1-2 Quadratmeter Platz zu lassen, um eine optimale Entwicklung zu gewährleisten.

Das Kürbis-Saatgut “Ute Indian” stammt von dem landwirtschaftlichen Betrieb “Johannishöhe” in Tharandt bei Dresden. Sie sind eine Selbstversorger-Gemeinschaft zweier Familien, die sich nicht nur der Landwirtschaft und der Saatgutgärtnerei widmen, sondern auch einer ganz und gar ökologischen Lebensweise und der Umweltbildung. In ihrem 4.000 Quadratmeter großen “Garten”  bauen sie Blumen, Gemüse und Obst an und ernten zertifiziertes Bio-Saatgut. Zum Beitrag zur Sicherung der biologischen Vielfalt bauen sie dabei auch alte Sorten und die sogenannten “Erhaltungssorten” (Arten vor dem Schicksal zu bewahren, dass sie vergessen werden) an.