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Honig

Hier findest Du unseren Bio-Honig aus Deutschland von der Bioland-Imkerei von Ronny Kern in Sachsen in ganz verschiedenen Sorten. Sie haben alle eine cremige, streichzarte Konsistenz und antibakterielle sowie antioxidative Eigenschaften. Bei den Geschmäckern sind sie jedoch sehr vielfältig: Süßlich-aromatisch oder herb, leicht bitter oder fruchtig, mild oder malzig.

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Bio-Honig aus Deutschland

Der Bioland-Imker Ronny Kern setzt in jeder Hinsicht auf Regionalität und damit auf eine nachhaltige, ökologisch sinnvolle Erzeugung von möglichst reinem und rückstandsfreiem Bio-Honig aus Deutschland. Für eine ökologisch geführte Imkerei spielt neben den Pflanzen, die die Bienen befliegen, vor allem auch für seinen Bio-Honig die Art der Bienenhaltung eine wichtige Rolle. Hierbei versucht Ronny Kern, wesensgemäß mit den Bienen zu arbeiten und nach Möglichkeit natürliche Verhaltensweisen zuzulassen und in die Betriebsweise zu integrieren. Die Bienen stehen nicht nur ihm am Haus in Steinsdorf im ostthüringischen Vogtland, sondern auch auf weiteren Standplätzen zwischen den Flüssen Weida und Weißer Elster verteilt. Die richtige Wahl der Standplätze für seinen Bio-Honig ist ihm ein besonderes Anliegen – sowohl Flora als auch Bienen nützen dabei einander! Während Millionen von Blüten von den Bienen bestäubt werden, erhalten diese im Gegenzug kostbaren Nektar und Pollen. Bei der Aufstellung achtet er darauf, möglichst von der intensiven Landwirtschaft unbeeinträchtigte Plätze (Streuobstwiesen, Waldlichtungen, Ränder von Flussauen aber auch innerstädtische Standorte) auszuwählen. Dadurch steht den Bienen eine reichhaltige, unbelastete und kontinuierliche Pollen- und Nektarversorgung zur Verfügung. Und auch der erzeugte Bio-Honig ist möglichst unbeeinträchtigt von Agrochemikalien und Schadstoffen.

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Waldhonig
Kornblumenhonig Bioland Imkerei Kern 500g

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Unseren Bio-Honig aus der Bioland-Imkerei von Ronny Kern bieten wir in ganz verschiedenen Sorten an: Buchweizenhonig, Ingwerhonig, Kornblumenhonig, Lindenhonig, Phaceliahonig, Sommertrachthonig und Waldhonig. Sie haben alle eine cremige, streichzarte Konsistenz und antibakterielle sowie antioxidative Eigenschaften. Bei den Geschmäckern sind sie jedoch sehr vielfältig: Süßlich-aromatisch oder herb, leicht bitter oder fruchtig, mild oder malzig.Auch in unserer TOFF & ZÜRPEL Manufaktur beschäftigen wir uns viel rund um die Themen “Imkern”, “Bienenwachs”, “Honig”, “Bio” u.v.m.! In unserm Blog findest Du dazu viele Informationen – wie z.B.: 

Mit Bio-Honig kann man auch super kochen und backen! In unserem Blog findest Du auch tolle Rezepte!

Häufig gestellte Fragen zu unserem Bio-Honig 

Welche Sorten Bio-Honig bietet ihr an?

Buchweizenhonig, Ingwerhonig, Kornblumenhonig, Lindenhonig, Phaceliahonig, Sommertrachthonig und Waldhonig. Sie haben alle eine cremige, streichzarte Konsistenz und antibakterielle sowie antioxidative Eigenschaften. Bei den Geschmäckern sind sie jedoch sehr vielfältig: Süßlich-aromatisch oder herb, leicht bitter oder fruchtig, mild oder malzig. Welche Honigsorten gibt es eigentlich? Darüber berichten wir hier: Honigsorten

Woher stammt unser Bio-Honig?

Unser Bio-Honig stammt von der Bioland-Imkerei von Ronny Kern aus Sachsen. Der Bioland-Imker Ronny Kern setzt in jeder Hinsicht auf Regionalität und damit auf eine nachhaltige, ökologisch sinnvolle Erzeugung von möglichst reinem und rückstandsfreiem Bio-Honig aus Deutschland.

Was macht die Bioland-Imkerei von Ronny Kern noch aus?

Für eine ökologisch geführte Imkerei spielt neben den Pflanzen, die die Bienen befliegen, vor allem auch für seinen Bio-Honig die Art der Bienenhaltung eine wichtige Rolle. Hierbei versucht Ronny Kern, wesensgemäß mit den Bienen zu arbeiten und nach Möglichkeit natürliche Verhaltensweisen zuzulassen und in die Betriebsweise zu integrieren. Was bedeutet eig. Bio-Imkerei? Das erfährst Du in unserem Blog “Bio-Imkerei – Imkern nach Bio-Richtlinien“. Und was bedeutet wesensgemäße und artgerechte Bienenhaltung?

Ist Bio-Honig gesund?

Ja! Darüber schreiben wir in unserem Blog “Ist Honig gesund?“ Weitere Infos zu diesem Thema findest Du auch noch unter “Alles, was Du wissen musst und was wir über Honig gelernt haben“.

Warum ist Bio-Honig “Bio“?

Die richtige Wahl der Standplätze für seinen Bio-Honig ist Ronny Kern ein besonderes Anliegen – sowohl Flora als auch Bienen nützen dabei einander! Während Millionen von Blüten von den Bienen bestäubt werden, erhalten diese im Gegenzug kostbaren Nektar und Pollen. Bei der Aufstellung achtet er darauf, möglichst von der intensiven Landwirtschaft unbeeinträchtigte Plätze (Streuobstwiesen, Waldlichtungen, Ränder von Flussauen aber auch innerstädtische Standorte) auszuwählen. Dadurch steht den Bienen eine reichhaltige, unbelastete und kontinuierliche Pollen- und Nektarversorgung zur Verfügung. Und auch der erzeugte Bio-Honig ist möglichst unbeeinträchtigt von Agrochemikalien und Schadstoffen. Und was ist mit Bio-Bienen? Gibt’s das überhaupt?

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