Haltbarmachen im Glasumdrehen von Sue Ivan – Lebensmittel konservieren mit 90 Rezepten

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GTIN: 9783706629638

Haltbarmachen im Glasumdrehen von Sue Ivan – Lebensmittel konservieren mit 90 Rezepten: Ab in’s Einmachglas mit Obst, Gemüse, Kräutern und Co.! Verschwendung war gestern – also los, ab ins Glas und Deckel drauf!

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Matabooks Notizbuch aus Graspapier A5 Blanko

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Dieses nachhaltige Notizbuch aus Graspapier setzt Deiner Kreativität keine Grenzen! Nutze es als Tagebuch, für Deine Rezepte, Ideensammlung, Gedichte oder einfach nur für schnelle und kurze Notizen - ganz ohne ein schlechtes Gewissen wegen des Papiers zu haben! Das Notizbuch aus Graspapier im A5-Format hat ein Lesezeichen und 144 Seiten aus 110 g/m² Graspapier ohne Lineatur. Es wurde mit einer Fadenheftung und VEGANEM Leim in Dresden handgefertigt!

B-Ware mit einer leichten Verfärbung des Buchcovers.

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Haltbarmachen im Glasumdrehen von Sue Ivan – Lebensmittel konservieren mit 90 Rezepten: Ab in’s Einmachglas mit Obst, Gemüse, Kräutern und Co.! Verschwendung war gestern – also los, ab ins Glas und Deckel drauf!

Viele Wege führen in Deinen Vorratsschrank und Du kannst Deine Ernteschätze mit den verschiedensten Methoden in’s Glas bringen – egal, ob einkochen, einmachen, heißabfüllend, eingelegen, trockenen, einfrieren oder fermentieren. Welche Verfahren sich am besten für bestimmte Lebensmittel eignen und wie sie im Detail funktionieren, erfährst Du in diesem Buch. Zudem verrät die Autorin alle Tricks rund um das Thema Lebensmittel konservieren bzw. “Haltbarmachen”.

In diesem tollen Buch “Haltbarmachen im Glasumdrehen – Lebensmittel konservieren” findest Du viele Tipps wie Du die frischen Früchte oder Dein knackiges Gemüse am besten lagerst, wenn Dein Kühlschrank aus allen Nähten platzt, welche Hygienevorschriften Du beachten musst und welche Fehler Du vermeiden kannst. Außerdem gibt es dazu noch jede Menge interessantes Hintergrundwissen rund um fiese Keime und Mikroorganismen.

Überdies wird dieses Buch klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt!


Produktvorteile auf einem Blick:

  • Buch “Haltbarmachen im Glasumdrehen” von Sue Ivan
  • Viele Tipps zum Thema “Lebensmittel konservieren”
  • Mit 90 tollen Rezepten
  • 248 Seiten, gebunden
  • Klimapositiv, cradle-to-cradle, plastikfrei
  • Erscheinungstermin: 09.05.2022
  • ISBN 978-3-7066-2963-8

Lieferumfang: Haltbarmachen im Glasumdrehen von Sue Ivan – Lebensmittel konservieren mit 90 Rezepten, 248 Seiten, gebunden


Hier findest Du alles, was Du zum Einmachen noch benötigst: Weck Sturzgläser

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