Johannishöhe Bio-Saatgut Rote Bete “Carotine”

Das Bio-Saatgut Rote Bete “Carotine” ist eine plattrunde Rote Bete mit rot-weiß geringeltem Fruchtfleisch. Diese Erhaltungssorte ist gut lagerfähig und in der kalten Jahreszeit super für die Gesundheit, denn sie verfügt über viele wichtige Vitamine, allen voran die Beta-Carotine. Beta-Carotin stellt die wichtigste Vorstufe zu Vitamin A dar. Sie ist für das Wachstum, das Immunsystem, den Sehvorgang und die Entwicklung verschiedenster Zellen und Gewebe notwendig. Zudem erwartet Dich eine kräftiger, toller Geschmack und eine reichhaltige, langandauernde Ernte.

Es ist Bio-Saatgut für ca. 80 Pflanzen aus kontrolliert biologischem Anbau – die Keimkraft wurde geprüft! Die Aussaat der Bio-Saatgut Rote Bete “Carotine” erfolgt im April bis Juni direkt in das Bett – 2-3 cm tief, mit einem Abstand zwischen den Pflanzen von ca. 8 cm (Reihe 20 cm). Die Jungpflanzen sollten warm und feucht gehalten werden.

Das Bio-Saatgut Rote Bete stammt von dem landwirtschaftlichen Betrieb “Johannishöhe” in Tharandt bei Dresden. Sie sind eine Selbstversorger-Gemeinschaft zweier Familien, die sich nicht nur der Landwirtschaft und der Saatgutgärtnerei widmen, sondern auch einer ganz und gar ökologischen Lebensweise und der Umweltbildung. In ihrem 4.000 Quadratmeter großen “Garten” bauen sie Blumen, Gemüse und Obst an und ernten zertifiziertes Bio-Saatgut. Zum Beitrag zur Sicherung der biologischen Vielfalt bauen sie dabei auch alte Sorten und die sogenannten “Erhaltungssorten” (Arten vor dem Schicksal zu bewahren, dass sie vergessen werden) an.