BIO Ingwerhonig 250g

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GTIN: 4260523310130

Ingwerhonig in Bio-Qualität aus der Bioland-Imkerei von Ronny Kern in Sachsen. Eine Mischung aus mild-cremigem Frühjahrsblütenhonig und dezent scharfem Ingwer – eine Komposition für Kenner:innen und verwegene Feinschmecker:innen! Die Bienen sammeln Nektar von einer breiten Fülle von Pflanzen wie Weide, Obstbäumen, Löwenzahn, Roßkastanie und Spitzahorn, dabei entsteht ein hellgelber Honig, der bis zu seinem Auskandieren cremig gerührt wird.

Vorrätig

Bio-Zertifizierungsstelle: DE-ÖKO-006

    Seifenschale aus Keramik

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Conflictfood Ivan Chai Kräutertee aus der Ukraine

Conflictfood Bio Kräutertee “Ivan Chai” 50g

Bio Kräutertee "Ivan Chai" von Conflictfood aus der Ukraine - 50g fermentierte Weidenröschenblätter. Die Aromatische und mild-herbe Note wirkt beruhigend und sorgt für Ausgeglichenheit. Dieser Bio Kräutertee wird direkt aus einer Bio-Manufaktur in der Ukraine bezogen. Somit wird die lokale Wirtschaft gestärkt und die wirtschaftliche Unabhängigkeit der Ukraine gefördert!

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Artikelnummer: A01109 Kategorie:

Ingwerhonig in Bio-Qualität aus der Bioland-Imkerei von Ronny Kern in Sachsen.

Ingwerhonig: Eine Mischung aus mild-cremigem Frühjahrsblütenhonig und dezent scharfem Ingwer – eine Komposition für Kenner:innen und verwegene Feinschmecker:innen! An den Standorten, an denen der Raps das Nektarangebot im Mai nicht dominiert, ensteht der Frühjahrsblütenhonig. Die Bienen sammeln Nektar von einer breiten Fülle von Pflanzen wie Weide, Obstbäumen, Löwenzahn, Roßkastanie und Spitzahorn. Dabei entsteht ein hellgelber Ingwerhonig, der bis zu seinem Auskandieren cremig gerührt wird.

Der Bioland-Imker Ronny Kern setzt in jeder Hinsicht auf Regionalität und damit auf eine nachhaltige, ökologisch sinnvolle Erzeugung von möglichst reinem und rückstandsfreiem Ingwerhonig. Für eine ökologisch geführte Imkerei spielt neben den Pflanzen, die die Bienen befliegen, vor allem auch die Art der Bienenhaltung eine wichtige Rolle. Hierbei versucht Ronny Kern, wesensgemäß mit den Bienen zu arbeiten und nach Möglichkeit natürliche Verhaltensweisen zuzulassen und in die Betriebsweise zu integrieren.

Die Bienen stehen nicht nur ihm am Haus in Steinsdorf im ostthüringischen Vogtland, sondern auch auf weiteren Standplätzen zwischen den Flüssen Weida und Weißer Elster verteilt. Die richtige Wahl der Standplätze für seinen Ingwerhonig ist ihm ein besonderes Anliegen – sowohl Flora als auch Bienen nützen dabei einander! Während Millionen von Blüten von den Bienen bestäubt werden, erhalten diese im Gegenzug kostbaren Nektar und Pollen. Aufgestellt in kleinen Gruppen, fügen sich die aus Holz gefertigten Bienenwohnungen angenehm in die Landschaft und Dörfer der Gegend ein. Bei der Aufstellung achtet er darauf, möglichst von der intensiven Landwirtschaft unbeeinträchtigte Plätze (Streuobstwiesen, Waldlichtungen, Ränder von Flussauen aber auch innerstädtische Standorte) auszuwählen. Dadurch steht den Bienen eine reichhaltige, unbelastete und kontinuierliche Pollen- und Nektarversorgung zur Verfügung. Und auch der erzeugte Ingwerhonig ist möglichst unbeeinträchtigt von Agrochemikalien und Schadstoffen.

Produktvorteile auf einem Blick:

  • Ingwerhonig 250g
  • Regional aus Sachsen
  • Bio-Qualität: Bioland-Imkerei Ronny Kern
  • Aus wesensgemäßer Bienenhaltung
  • Mischung aus Frühjahrsblütenhonig & Ingwer
  • mild-cremig & dezent scharf
  • Antibakterielle und antioxidative Eigenschaften

Lieferumfang: Ein Glas mit 250g Ingwerhonig


Auch in unserer TOFF & ZÜRPEL Manufaktur beschäftigen wir uns uns viel rund um die Themen “Imkern”, “Bienenwachs”, “Honig”, “Bio” u.v.m.! In unserm Blog findest Du dazu viele Informationen – wie z.B.:

Mit Ingwerhonig kann man auch toll kochen und backen! In unserem Blog findest auch tolle Rezepte!

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